PChouse首頁 > 百科 > 生活百科 > 芡實
1 芡實的介紹

點擊圖片進入下一頁>>

芡實的功效與作用

  芡實qian shi ,中藥材,別名雞頭米、雞頭苞、雞頭蓮、刺蓮藕、肇實等,為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁。以顆粒飽滿,均勻,粉性足,無破碎、干燥無雜質者為佳。有收斂固精等功效,適用于慢性泄瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰酸等。 另外,芡實為觀葉植物。在中國式園林中,與荷花、睡蓮、香蒲等配植水景,尤多野趣。

  初生葉沉水,箭形;后生葉浮于水面,葉柄長,圓柱形中空,表面生多數刺,葉片橢圓狀腎形或圓狀盾形,直徑65~130厘米,表面深綠色,有蠟被,具多數隆起,葉脈分歧點有尖刺,背面深紫色,葉脈凸起,有絨毛。花單生;花梗粗長,多刺,伸出水面;萼片4,直立,披針形,肉質,外面綠色,有刺,內面帶紫色;花瓣多數,分3輪排列,帶紫色;雄蕊多數;子房半下位,8室,無花柱,柱頭紅色。漿果球形,海綿質,污紫紅色,外被皮刺,上有宿存萼片。種子球形,黑色,堅硬,具假種皮。花期6~9月。果期7~10月。 生于池沼湖泊中。

  芡實的品種分南芡與北芡。北芡又稱刺芡,花紫色,為野生種。主要產于江蘇洪澤湖、寶應湖一帶,適應性強,分布廣泛,中國長江南北及東南亞、日本、朝鮮半島、印度、俄羅斯都有分布。南芡又稱蘇芡,花色分白花、紫花兩種,比北芡葉大。紫花芡為早熟品種,白花芡為晚熟品種,南芡主要產于江蘇太湖流域一帶。濕的估計在4塊左右 干的6-7塊。

閱讀更多
2 芡實的功效與作用

點擊圖片進入下一頁>>

芡實的食用方法

  芡實,中藥材,芡實于品每百克含水分11克,蛋白11.8克,脂肪0.2克,碳水化合物75.4 克,鈣21 毫克,磷264 毫克,鐵9.6 毫克,還含有少量維生素. 該品呈類球形,多為破粒,完整者直徑5~8mm。表面有棕紅色內種皮,一端黃白色,約占全體1/3,有凹點狀的種臍痕,除去內種皮顯白色。質較硬,斷面白色,粉性。無臭,味淡。具有收斂固精等功效,適用于慢性泄瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰酸等。

  芡實的功效與作用如下:

  1補中益氣,為滋養強壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實的收斂固精作用比蓮子強,適用于慢性泄瀉和小便頻數,夢遺滑精,婦女帶多腰酸等。

  2遺精滑精,虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數] 芡實15克,金櫻子12克,菟絲子、車前子各9克,水煎服。小便頻數及遺精。用秋石、白茯苓、芡實、蓮子各二兩,共研為末。加蒸棗做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,鹽湯送下。此方名“四精丸”。

  3慢性泄瀉(包括慢性腸結核,五更泄瀉等)] 芡實、蓮肉、淮山藥、白扁豆等分,磨研成細粉,每次30-60克,加白糖蒸熟作點心吃。

  4芡實性味甘澀平,具有固腎澀精、補脾止泄的功效。

  5芡實在中國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

  6白濁。用芡實粉、白茯苓粉。化黃蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,鹽湯送下。此方甸“分清丸”。

閱讀更多
3 芡實價格

  芡實屬中藥中的收澀藥,為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁,產于湖北、湖南、江西、安徽等地,又名雞頭米、水流黃、雞頭果、蘇黃等。功能補中益氣,益腎固精,除濕止帶。用于夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。同時具有很高的食療價值,在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。

  中國中部、南部各省均有產,多生于池沼湖塘淺水中,果實可食用,也作藥用。喜溫暖水濕,不耐霜寒。生長期間需要全光照。水深以80-120厘米為宜,最深不可超過2米。

  最宜富含有機質的輕粘壤土。在長江流域一帶,4月上、中旬,當氣溫升至15度以上,種子在淺水中萌發,約經20-30天,即可長出定型圓葉。質量一般的芡實一般是20塊左右,質量上等的40幾塊。

  芡實被譽為“水中人參”,有健脾養胃,益腎固精的作用。并有南芡、北芡之分。南芡主要產于湖南、廣東、皖南以及蘇南一帶地區。北芡又稱池芡,主產于山東、皖北及蘇北一帶,質地略次于南芡。

  中醫養生學認為,芡實抗衰延年,最益脾胃,宋代大文豪蘇東坡到老年仍然身健體壯,面色紅潤,才思敏捷。原來據他在書中自述,主要得益于數十年如一日地堅持天天食用煮熟的芡實,所以才腰腿壯健,行走有力。

  提倡在秋天進食芡實,它的意義還在于可調整被炎夏所消耗的脾胃功能,脾胃充實以后,再吃較多的補品或難消化的補藥,人體就能適應了,對身體也就有益無礙了。

閱讀更多
4 芡實的食用方法

點擊圖片進入下一頁>>

肉蓯蓉是什么

  芡實是藥食兩用的中藥材,又名雞頭米、雞頭苞等。芡實營養豐富,不僅可供食用,還有一定的藥用功效,可制成食療保健品。據中醫介紹,芡實的功效為益腎澀精、補脾止瀉、安神,主治糖尿病、脾虛水腫等癥。

  芡實以果仁入藥,中藥處方中的芡實,均指生芡實。為原藥除凈雜質碾去外殼,生用入藥者。炒芡實為生芡實用麩炒至微黃入藥者。健睥止瀉功效增強。清代醫家陳士擇說得最好:“芡實止腰膝疼痛,令耳目聰明,久食延齡益壽,視之若平常,用之大有利益,芡實不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之濕痰,即生腎中之真水。”所以說芡實是健脾補腎的絕佳首選,若能與山藥同舟共濟,那補益的效果就更佳了。

  秋季用芡實進補,最簡單的是制作芡實粥:將炒芡實50克倒入鍋內,加水煮開片刻,再加淘洗干凈的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身體,強筋骨,耳聰目明。

  也可制作芡實糊:將炒熟的芡實1000克研磨成粉,臨服時,取50~100克粉末沖開水調服。隨自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等。  民間常用炒芡實60克,瘦牛肉100克,加調料煮爛食用,也能取得較好的療效。用芡實60克、紅棗10克、花生30克,加入適量紅糖合成大補湯,具有易消化、營養高、能調補脾胃、益氣養血等功用,對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。  若用芡實與瘦肉同燉,對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處。

閱讀更多
相關詞條
蘋果
杏子
香蕉
橙子
楊桃
板栗
獼猴桃
椰子
無花果
榛子
荔枝
葡萄
  • 免費報價
  • 免費設計現金紅包
申請成功
添加右側官方微信號
為您免費設計,控制裝修成本
好的
裝修計算器
  • 1室
  • 2室
  • 3室
  • 4室
  • 5室
  • 6室
  • 1廳
  • 2廳
  • 3廳
  • 4廳
  • 5廳
  • 6廳
  • 1衛
  • 2衛
  • 3衛
  • 4衛
  • 5衛
  • 6衛
為了您的利益以及我們的口碑,你的隱私將被嚴格保密
您家的裝修預算137583
材料費137583
人工費137583
設計費137583
質檢費137583
裝修預算數據根據各大城市裝修公司合同數據經過大數據實時分析計算。
相關資訊
霜降養生知識 霜降要注意什么
霜降養生知識 霜降要注意什么  對于人們來說,霜降是秋季的最后一個節氣,而每當霜降到來之際,我們總能感受到濃濃的秋意。秋風起,人們在出行的時候就會增添幾件衣物,除此之外,霜降還要注意什么呢?    霜降 之時已經進入深秋,秋季平補不妨用芡實。中醫認為,芡實味甘性平,入脾、霜降吃啥:腎經,具滋補強壯,固腎澀精,補脾止瀉之效,善治遺精、霜降吃啥:淋濁、霜降吃啥:帶下、霜降吃啥:小便不禁、霜降吃啥:大便泄瀉等癥。其中,生芡實以補腎澀精為主,炒芡實以補脾止瀉為主。秋季用芡實,無濫補之害,卻有平補之功。   不少地方都有霜降吃牛肉的習俗。例如廣西玉林,這里的居民習慣在霜降這天,早餐吃牛河炒粉,午餐或晚餐吃牛肉炒蘿卜,或是牛腩煲之類的來補充能量,祈求在冬天里身體暖和強健。除牛肉外,羊肉與兔肉也與霜降相宜。   在我國的一些地方,霜降時節要吃紅柿子。在當地人看來,這樣不但可以御寒保暖,同時還能補筋骨,是非常不錯的霜降食品。柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養價值高。   由于氣候漸冷、日照減少風起葉落時常在一些人心中引起凄涼之感,易于出現傷感憂郁的 悲秋 情結。那么,怎樣克服這種情況呢?其一是要讓陽光圍繞著你,在工作場所,要爭取照明充分;第二,當情緒不好時,最好的方法是轉移一下注意力,去參加體育鍛煉,如散步或參加適當的體力勞動,用肌肉的緊張去消除精神的緊 張,這是因為運動能改善不良情緒,使人精神愉快。有條件的最好去旅游,去游山玩水,因為臨水使人開朗,游山使人幽靜,泛舟水中,怡然自得,因此,保持良好 的心態,宣泄積郁之情、培養樂觀豁達之心,是養生保健不可缺少的內容之一。   霜降之時已經進入深秋,中醫認為此季節屬于五行中的 金 ,對應肺臟。因此,此時飲食養生適合的是 平補 。適宜的食物有梨、蘋果、橄欖、白果、洋蔥、芥菜等。這些食物有生津潤燥、清熱化痰、止咳平喘、固腎補肺的功效。此時應少吃寒涼的食物,如海魚、蝦、各種冷飲等,以免傷肺引發疾病。   霜降后一般是進補的好時候,諺語有 補冬不如補霜降 的說法,以保暖潤燥健脾養胃為主,應該多吃些梨、蘋果、白果、洋蔥、雪里蕻。少吃冷硬食物,忌強刺激、暴飲暴食,還要注意胃的保暖。 春天吃花,秋天吃果 ,白薯、山芋、山藥、藕、荸薺,都是這個時節適宜吃的食物。此外,還可以多吃些百合、蜂蜜、大棗、芝麻、核桃等食物,也很有保健效果。...
回頂部
友情鏈接
 
新加坡幸运8