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1 益母草的食用方法

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 胖大海的功效与作用

  食用益母草可改善微循环障碍改善血液流动性去瘀活血调理血气养颜补血。益母草还含有多种微量元素抗疲劳增强免疫细胞活力。对女性而言最好是月经前三天服用益母草。

  1、以普通家常菜方式食用:

  如用鸭肾和益母草一起烹饪--益母草薏仁鸭肾煲.

  用料益母草薏仁鸭肾

  作用清热去湿补肾降压

  益母草与鸭肾同煲可带出益母草独特的香草味而在湿气重的季节薏仁与益母草一个去湿气一个清热去滞是令人落得一身轻松的良菜。

  又如金丝益母草汤(需要鸡蛋和益母草即可)

  a.益母草放水理泡洗干净;b. 鸡蛋打散放点油盐调味, 锅里煎好鸡蛋;c. 另起锅开水后放益母草进去大火煮3-5?#31181;?#21518;?#21451;?#21644;油调味;d. 刚刚鸡蛋如果还没用完可以道进锅里和益母草一起煮能帮助去药草味装碗, 鸡蛋切粗丝摆在益母草汤上即可。

  2、以日常小零嘴的方式食用:

  如冰糖益母草,做法如下

  a. 将当归和益母草加水煎成药汁;

  b. 用清水将鸡蛋煮熟;

  c. 取出鸡蛋后剥去壳在表面用针扎数个孔;

  d. 将蛋放入药汁煮3゛5?#31181;?#21363;可。

  3以美容保养方式食用

  以益母草蜂蜜精制而成蜂蜜含有人体必需的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、蛋白质等多种营养成份,长期服用有益于健康。将蜂蜜用温水或者冷水融化即可食用。特别适宜女性。具有舒经活血补血养颜的功效。

 

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2 益母草的功效与作用

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 益母草的食用方法

  益母草的功效主要是活血调经利尿消肿。用于月经不调痛经经闭恶露不尽水肿尿少;急性肾炎水肿.

  1、益母草抗血小板聚集、凝集作用:益母草对血小板内cAMP、cGMP动脉壁前列环素PGI2活?#26434;?#21709;,显著?#31181;?#30001;ADP诱导的血小板聚集?#31181;?#29575;为32%对动脉壁PGI2样物质活性无影响?#31181;?#29575;为 0.6%其作用机制可能是益母草具有?#31181;?#30967;酸二酯酶活性或通过激素起作用。

  2、益母草治痛经,对子宫的作用: 益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾?#21462;?#25454;现代临床及动物实施证明益母草浸膏及煎剂对子宫有强而?#24535;?#30340;兴奋作用不但能增?#31185;?#25910;缩力同时能提高其紧张度和收缩率。治产后腹痛,由于益母草对子宫的功效显著,其增强收缩力的时候能就生产后子宫的扩张引起的疼痛有所缓解.

  3、益母草美容的作用: 益母草含有多种微量元素。硒具有增强免疫细胞活力、缓和动脉粥样硬化之发生以及提高肌体防御疾病功能体系之作用;锰能抗氧化、防衰老、抗疲劳及?#31181;?#30284;细胞的增生。所以益母草能益颜美容抗衰防老。

  4、益母草对肠平滑肌的作用: 小量益母草碱能使肠管紧张性弛?#28023;?#25391;幅扩大多量则振幅变小而频?#35797;?#21152;。

  5、益母草对呼吸中枢的作用:益母草有?#33519;有?#22859;作用麻醉静脉注射益母草碱后呼吸频率及振幅均呈显著增加但在大剂量时呼吸则?#23578;?#22859;转入?#31181;疲?#19988;变为微弱而?#36824;?#21017;。在切断两侧述走神经后仍不呼吸兴奋作用。

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